im asialaden gibt es nicht nur kulinarisch viel zu entdecken, sondern auch botanisch. oft handelt es sich um knollen von ingwergewächsen, aus denen man sich dann pflanzen anziehen kann.

gestern habe ich dort in der kühltheke ein paar "schnittblumen" entdeckt. sie stammen vom knoblauchschnittlauch (allium tuberosum) und machen sich auch in der vase sehr gut.

das schöne an allium tuberosum ist, dass er zwar nach knoblauch schmeckt, man aber nicht danach riecht.

im garten anbauen kann man ihn wie den schnittlauch. leider zieht er seine blätter während des winters ein und man muss auf ware aus dem asialaden zurückgreifen, wo er zum standardsortiment zählt.